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Le Mont Rouge – 15 Gault & Miliau
Manger dans l’un des meilleurs restaurants de Nendaz et ravir vos sens avec une cuisine locale généreuse et raffinée du célèbre chef Loris Lathion. Après avoir cuisiné dans certains des restaurants les plus prestigieux, Loris est devenu chef en 2003. Il dirige également le jeune restaurateur d’Europe en Suisse. Il est passionné et sait comment vous surprendre en ramenant à la vie de vieilles recettes perdues et en livrant une découverte exquise, constamment mise à jour. Si vous venez pendant la saison des jeux, vous ne serez pas déçu, il a déjà remporté un prix de l’un des meilleurs endroits pour manger en Suisse! Assurez-vous de réserver (et oh, j’ai oublié, ils sont fermés les mardis et mercredis).
https://www.mont-rouge.ch/fr/restaurant
La Taverne de l’alpée – Le confortable
La Taverne de l’alpée est située dans le centre de Nendaz, avec un bel intérieur en bois et une superbe vue sur les Alpes. Un premier point principal de cet endroit est la qualité de l’attention de son personnel. Si vous vous asseyez dehors et qu’il fait un peu frais, ils vous apporteront les couvertures les plus douces et les plus douces pour vous garder au chaud.
Deuxième grand point est la valeur pour l’argent: vous obtiendrez une excellente nourriture de qualité pour un prix décent. Ne manquez pas de goûter leur spécialité: la fondue de l’alpage avec du bœuf mariné, de la sauce maison et des röstis.
http://www.tavernedelalpee.ch/
La lanterne et le vieux Chalet – L’esprit des anciens
Ce restaurant est unique car il n’y a pas de menu disponible. Les repas changent presque tous les jours, avec des idées fraîches et des portions généreuses servies dans une cuisine traditionnelle et vieillie. Réservez à l’avance pour un grand groupe et le Chef pourra vous préparer un menu sur mesure ou demander son plat signature: «La Potence».
Le Raccard – Le spécialiste des fondues
Ce qui frappe dans le restaurant, c’est le personnel amical et la vaste liste de fondue. Dans votre vie, vous avez probablement goûté, 2 ou peut-être 3 types de fondues. Ici, vous avez le choix entre 11 fondues au fromage: Normal, Graines de moutarde, Vacherin, Poivre vert, Chanterelle, Herbes de montagne, et plus encore … Alors, si vous avez l’intention d’élargir votre expérience de fondue, c’est l’endroit qu’il vous faut!
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